Descrizione
Tartufo nero pregiato di Norcia. Il sapore dei tartufi conservati non è come quello dei tartufi freschi, in quanto per la conservazione vengono sottoposti a sterilizzazione. Per questo una volta grattugiato il tartufo consigliamo di aggiungere olio di oliva aromatizzato al tartufo, sale, un’acciuga sciolta nell’olio e uno spicchio d’aglio così da esaltarne tutto il suo profumo.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.